CRUDITè

fresche cruditè | accompagnate sempre da frutta fresca di stagione

Cruditè mare  e terra
Da SID è un bar e ristorante di Oristano, un locale che si differenzia dagli altri per la proposta di fresche cruditè. Cruditè sia di mare sia di terra, sempre accompagnate da frutta fresca, buona e di stagione.

Rustiche tartare di manzo e di cervo, sfiziosità crude, ostriche, gamberi, scampi, tonno, tataki di tonno e tanto altro ancora: puoi assaggiare questi magnifici piatti in versione tasting, ma se non ti basta puoi ordinare quello che vuoi dalla carta.

Siamo aperti tutto il giorno, è possibile optare per i menu per l’assaggio, da abbinare a un buon calice di vino o, per gli amanti della birra, una fresca birra artigianale. Ogni specialità puoi sceglierla in versione tasting o in porzione normale in tutto l’arco della giornata senza il vincolo di un pranzo o cena!

Anche le tartare di carne sono sempre freschissime e ricercate, per esempio prova la Tartare Da SID: manzo irlandese premium quality, tagliato a coltello, marinato olio, limone, capperi e a concludere olio al tartufo bianco abruzzese su pesto di olive e pomodori secchi con pistacchio di Bronte... delizie che non si dimenticano facilmente!

Pietanze sfiziose a base di carne e pesce

Cruditè di mare e di terra

Prova lo scampo e il gambero rosso, oppure il carpaccio di manzo accompagnato da tartare di fragole e tarallo pugliese, o un'altra delle nostre tante pietanze gustose e raffinate, a base di carne o pesce.

Poniamo ogni attenzione alla qualità dei prodotti e delle materie prime alimentari che utilizziamo, e soprattutto mettiamo tanta, tantissima cura nella loro preparazione.

Le cruditè di mare e di terra sono la nostra specialità, ma, per chi non è amante del crudo, abbiamo comunque, oltre ai formaggi e ai salumi, diverse varianti di piatti non crudi.

 Pranzo e cena, con piatti freschi e veloci 

da SID LO SCAMPO 2.0 ed il GAMBERO ROSSO 2.0 ON AIR...

RECAPITI

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